Marine Schmitt
Adresse
Cheyne
43400 Le Chambon-sur-Lignon
Téléphone
marine_schmitt@live.fr
LA FERME PAYSANNE
Découvrez mon lieu de travail et mes techniques de production
de mes tisanes, aromates, fleurs et huiles
Mon lieu de travail
Mes jardins :
un peu plus d'1 ha sur la Commune du Chambon-sur-Lignon (43) et de Saint-Agrève (07) qui accueillent mes zones de production et des zones naturelles
Les zones de cueillette :
Sur les communes du Chambon-sur-Lignon, Saint-Agrève, Devesset, Tence, Lapte et Rosières, en Haute-Loire et Ardèche sur les parcelles de mes partenaires et amis, paysans en agriculture biologique (ce qui garanti la qualité des produits de cueillette).
l’Atelier :
Une pièce aménagée avec un grand séchoir-armoire, une zone de transformation et une zone de stockage à Cheyne, au Chambon-sur-Lignon (43)
Mes valeurs et méthodes de travail
Toute la chaine de production se déroule de manière artisanale, tout est fait à la main !
Aucun produit phytosanitaire, ni antibiotique, ni engrais chimique n'est toléré. On y respecte la vie sous toutes ses formes.
Je suis en biodynamie, respectueuse des cycle des saisons et des cycles lunaires, et surtout... à l'écoute de la nature. Chez moi, La nature est chez elle, je n'y suis qu'une invitée bienveillante à tous les niveaux.
Étant naturaliste, ma valeur principale est la protection de la biodiversité. Ainsi, entre jachère en libre évolution, mares, haies sèches et haies nourricières, la nature m'offre en retour une ressource inestimable.
Circuit court et local : mes produits se trouvent à la ferme et sur quelques points de vente locaux.
Production artisanale et locale
Le Chambon-sur-Lignon & Saint-Agrève
(Haute-Loire & Ardèche - France)
Production et cueillette issues de l'agriculture biodynamique
respectueuse de la nature et de l'homme
Plantes cultivées ou sauvages, récoltées, séchées et conditionnées à la main
La sensibilisation à la nature
La ferme est un lieu d’accueil pour mes actions de sensibilisation à la nature.
La belle grange et les jardins sont également ouverts aux petits et grands pour leur faire découvrir la nature et la biodiversité mais aussi les vertus et usages des plantes dans un cadre vivant et riche qui pourra faire (re)naître l'émerveillement chez les petits et les grands !
Un réseau professionnel fort...
... afin de toujours me remettre en question sur mes pratiques et m'améliorer tant au niveau de la technicité de mes productions mais aussi en termes de pratiques vertueuses
Ces réseaux me permettent également de me positionner de manière engagée dans une agriculture paysanne, porteuse de pratiques respectueuses de l’environnement, de l'humain et de la biodiversité.
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Cheyne
Le Chambon-sur-Lignon
